Caminito del Rey, legendarisch wandelpad

Opeens gonsde het een paar jaar geleden: De Caminito del Rey werd weer opengesteld! Door de jaren heen kwam dit roemruchte wandelpad en de imposante kloof van El Chorro regelmatig ter sprake. We hoorden over waaghalzen die er gelopen hadden, vreselijke ongelukken, klimmers die er omgekomen waren. Voor mij genoeg reden om het terzijde te leggen als ‘Niks voor […]

Lees meer  

Wandelen op het randje van Europa

Het is zondag 17 december 2017. In het dorp schallen de traditionele kerstliederen de woonkamer in. De luidsprekers aan weerszijden van ons huis ‘full blast’.  Beter dus om maar even op stap te gaan. Dochter wilde graag gaan schaatsen en dan ook nog shoppen voor een nieuwe jas maar om op deze prachtige dag naar Jerez […]

Lees meer  

Perfecte dag in Lissabon

Eén dag is natuurlijk veel te kort om deze heerlijke en vriendelijke stad te ontdekken. Maar zou je maar 24 uur hebben dan geef ik je hieronder 5 (eigenlijk 8…!) tips om er echt een onvergetelijke dag of weekend van te maken. Met alles er op en eraan!   De sprankelende en kleurrijke hoofdstad van […]

Lees meer  

Subida al Picacho

 – Wandeling in de Alcornocales –  Er is weinig waar je me zó innig tevreden mee kan maken als een fijne wandeling in de natuur. Maar dan ook echte natuur. Met zo weinig mogelijk mensen erin. Dat kan zijn over een leeg strand, over de hei, of door de glooiende velden. Maar het allerliefst in […]

Lees meer  

Priorat Wijnregio

Bergen, wijngaarden, eeuwenoude dorpjes Ruim 15 jaar geleden kwamen we voor het eerst in deze kleine wijn-comarca ten zuiden van Barcelona. We reden er rond en opeens herkende ik het landschap uit een televisieprogramma, “No Going Back” – de Britse versie van “Ik vertrek”, waarin Martin en Maggie van Mother’s Garden er een oude Masia […]

Lees meer  

Madrid – Historische Taberna’s

– Een avond in Madrid met historische Tabernas & Top-tapas! –  Er is iets met Madrid. Het is een magische doos van Pandora. Elke keer als ik er terugkom ontdek ik wat anders. En ik ben nog lang niet uitgekeken! Die enorme stad is mij te groot om in te wonen maar het is heerlijk […]

Lees meer  

Portugese Piri-Piri olie

Geef je gerechten pit! Je kent misschien wel het gerecht kip piri-piri, zeker als je al een keer in Portugal bent geweest, maar ook in Nederland zie je steeds vaker gerechten met deze pittige rode pepertjes. De piri-piri één van de vele soorten chilipepers die we kennen. Paprika’s, jalapeño’s, habanero’s en de Spaanse peper zijn […]

Lees meer  

Het állerlekkerste Tortilla recept!

 – vegetarische klassieker uit de Spaanse keuken –  De Tortilla Española is een klassieker uit de Spaanse keuken, een eerlijk, eenvoudig gerecht waar je, mits met de beste ingrediënten, zeker indruk mee maakt op elke picknick, een buffet, als tapa, lunch of bij-gerecht. In de zomer heerlijk met een groene salade of een glas gazpacho – […]

Lees meer  

Ons dorp: Vejer de la Frontera

‘La niña mimada del sur’. Heel lang geleden, toen ik nog in Utrecht woonde en we nog maar net met Ardanza Reizen waren begonnen hoorde ik op de pottenbak-cursus iemand praten over Beegèr de la Frontera, in het uiterste zuiden van Andalusië. Of ik daar wel eens was geweest want dat was zo’n verschrikkelijk mooi […]

Lees meer  

Cádiz, de leukste havenstad van Spanje

Cádiz, de oudste havenstad in Europa en bakermat van de Flamenco, ligt op een klein schiereiland. Je kunt er dus nooit verdwalen! Heerlijke relaxte stad met mooie pleinen, smalle straatjes en wereldberoemd carnaval. Beste vismarkt van Europa. Hieronder tips voor een onvergetelijke dag in Cádiz!

Lees meer