Feria del Caballo in Jerez 2023

Elk dorp, elke stad in Spanje, hoe klein ook, heeft haar eigen, jaarlijkse Feria. De kermis, jaarmarkt of de veemarkt. De Feria’s in Andalusië behoren tot de meest uitbundige en kleurrijke van het land. Maar de trotse, vrolijke en bonte Feria del Caballo in Jerez de la Frontera vind ik met stip de allerleukste Feria […]

Lees meer  

Caminito del Rey, legendarisch wandelpad

Ik heb de Caminito del Rey nu twee keer gelopen en beide keer met open mond van het moois om me heen genoten. Wat een ongelofelijk landschap, de woeste natuur, de verticale rotswanden, het azuurblauwe water wat diep onder je voorbij raast, de gieren kolonies die boven je hoofd cirkelen, de vergezichten en de nauwe […]

Lees meer  

Het Spaanse licht van Joaquín Sorolla

Ik had tot een jaar of 5 geleden tot mijn schande nog nooit van de Valenciaanse schilder Sorolla gehoord. Vriendin en kunstenares Lucienne Frijns, die Schilderweken in Zuid Spanje organiseert vertelde me over haar liefde voor zijn werken en toen ik daarna in Málaga een tentoonstelling van hem zag sloeg die vlam meteen over. Wat […]

Lees meer  

Recept tortillitas de camarones

Tortillitas de camarones, zalig op oudejaarsavond met een glas cava! Dit is de nieuwe oliebol wat mij betreft, want ook frituur en instant Spanje op je bijzettafeltje! Als er één tapa is die je in Cádiz beslist moet proberen dan zijn het Tortillitas (spreek uit; Tortiejietas) de camarones, oftewel garnalen-pannenkoekjes. Dit is namelijk de meest […]

Lees meer  

Top 9 Vegetarische Spaanse Tapas!

Allereerst: Wat is een tapa? Een tapa is een klein hapje. Oorspronkelijk niet meer dan een plakje chorizo of ham of een stukje brood op je glaasje sherry of wijn om te voorkomen dat er een vliegje in je drankje verdwaalde. ‘Tapar’ betekent namelijk ‘bedekken’ dus je zou ook kunnen zeggen dat het hier eetbare […]

Lees meer  

Reizen of ‘workation’ in Andalusië in de winter

Regelmatig krijgen we bij Ardanza de vraag of Andalusië een fijne bestemming is in de wintermaanden. Wij wonen nu zelf al meer dan 10 jaar in Zuid Spanje en kunnen deze deze vraag met een volmondig ‘Ja zeker!’ beantwoorden. Veelgestelde vragen over Andalusië in de wintermaanden Hieronder lees je de antwoorden op de meest gestelde […]

Lees meer  

Reizen door de Ribeira Sacra in groen Galicië

De Ribeira Sacra in Galicië, een magisch gebied met uitgestrekte beukenwouden, rivieren en diepe kloven. Die naam alleen al, heilig rivierenland. Hier moest ik naar toe.

Lees meer  

De Gaudí die je nog niet kende!

Toen wij 12 jaar geleden nog in het zuiden van Catalonië woonden kwamen we regelmatig in Barcelona. Want in Barcelona kon je verrukkelijk winkelen en was de dichtstbijzijnde Ikea. Ook ging ik daar met Jesse van 6 naar de Chinese dokter die brandende rietjes in zijn oren deed om de boel ontstoppen (want buisjes wilden […]

Lees meer  

Historische Tabernas van Madrid

Er is iets met Madrid. Het is een magische doos van Pandora. Elke keer als ik er terugkom ontdek ik wat anders. En ik ben nog lang niet uitgekeken! Die enorme stad is mij te groot om in te wonen maar het is heerlijk om je af en toe onder te dompelen in haar energie! […]

Lees meer  

Mudéjar juweel in Córdoba!

Minimaal twee keer per jaar gaan we naar Córdoba, heerlijke stad aan de Guadalquivir. Hier logeren we dan in ons favoriete hotelletje, gevestigd in een oud koloniaal huis met een prachtige patio met een plonsbad, waar de eigenaar zijn eigen IPA brouwt. En vandaar uit gaan we op verkenning en elke keer ontdekken we wel […]

Lees meer  

Top 11 bezienswaardigheden Midden Portugal

Centro de Portugal heeft een enorme diversiteit aan landschappen en cultuurschatten. Lees onze top 11 bezienswaardigheden en activiteiten, mét wandelroutes en de leukste rivierstranden!

Lees meer  

Carmona, het sterke zusje van Sevilla

Carmona zie je al van ver liggen, de vierkante kantelen van de stadsmuur en de burcht, en nóg hoger, de ranke spitse toren van de Iglesia de Santa Maria. Carmona. Wij waren er nog nooit geweest al ligt het maar op 30 kilometer van Sevilla.

Lees meer  

Op zoek naar de bruine beer in Somiedo

Ik had een bezoek aan het Somiedo Biosfeer reservaat in het zuiden van Asturië al heel lang op mijn verlanglijstje staan! Afgelopen week waren we er, op zoek naar de bruine beer, de mooiste wandelroutes en de lekkerste ‘Arroz con leche’ (rijstepap). Kamperen op 1200 meter hoogte in Noord Spanje Omdat ons budget dit jaar […]

Lees meer  

Oud&Nieuw in Spanje!

Hoe viert men ‘Nochevieja’ 2022 in España?
In Spanje wordt er op oudejaarsavond – Noche Vieja – traditioneel eerst met de hele familie uitgebreid gedineerd. Je komt dan echt niemand op straat of in de kroeg tegen. En om middernacht wordt er samen de ‘uvas de Suerte’, 12 witte druiven gegeten. Elke klokslag eentje!

Lees meer  

Monfragüe & wandeltip!

De enorme hoeveelheid neerslag van afgelopen maanden in Spanje resulteert in een spectaculair voorjaar met een waanzinnig bloemenkleed in alle kleuren van de regenboog. Wat een feestje! – en al helemaal in de uitgestrekte natuurgebieden in de Extremadura. We gingen er wandelen en vogels kijken en ik geeft je hieronder een tip voor een prachtige wandeling.

Lees meer  

Guadalupe – het allermooiste klooster van de Extremadura

We gingen naar de Extremadura. Het échte Spanje, het oude Spanje, het ver van de snelweg Spanje, met de uitgestrekte dehesa, natuurparken met roofvogels en verstopte dorpjes in de bergen. En daar vonden we Guadalupe. Een piepklein dorpje van niks, wonderschoon gelegen in de bossen van het Villuercas Geopark. Met, aan het dorpsplein, het verbluffend […]

Lees meer  

Vejer de la Frontera, het lievelingetje van Zuid Spanje

Het witte vestingstadje Vejer de la Frontera ligt spectaculair op een groene heuvel van 220 meter hoog op 10 minuten van de maagdelijke stranden van de Costa de la Luz. Het is een plaatje. Ik neem je mee op ontdekking!

Lees meer  

Spaanse tradities in tijden van Corona

Elk dorp in Spanje heeft een beschermheilige, soms wel twee. Deze worden in het zonnetje gezet en vereerd op hun naamdag. Dan is het feest! Hier in Vejer de la Frontera, zijn er twee keer per jaar vieringen en nu, in augustus zelfs twee weken lang. Dit jaar is het allemaal anders dan andere jaren. […]

Lees meer  

(opeens) Tijd om een boek te schrijven!

Een aantal jaar geleden had ik het snode plan opgevat om een reisgids te maken voor de prachtige provincie Cádiz, waar ik nu al bijna 8 jaar woon. Een echte reisgids met alles erop en eraan, hoe leuk was dat?! De Lonely Planet van Cádiz!

Lees meer  

Seven Hanging Valleys – spectaculair kustpad in de Algarve

Eind februari dit jaar  – nog net op tijd voordat het land op slot ging – waren we er met ons gezin een lang weekend tussenuit, even de grens over, naar de Algarve in Portugal en toe hebben we hem zelf gelopen, deze wandeling die al heel lang op mijn verlanglijstje stond. Dochter Nikki maakte […]

Lees meer  

Mediterráneo – Andrea Motis

Misschien omdat het kind in mij Nog steeds op jouw strand speelt En, verstopt achter het riet Mijn eerste liefde slaapt …. Mediterráneo – Andrea Motis Quizás porque mi niñez Sigue jugando en tu playa Y escondido tras las cañas Duerme mi primer amor Llevo tu luz y tu olor Por dondequiera que vaya Y […]

Lees meer  

Een interview met Marjolein en Peter, 10 keer met Ardanza op pad!

Hoe kwamen jullie bij Ardanza terecht, waar ging de eerste reis naar toe?  Anne en ik ontmoetten elkaar ooit op een bijeenkomst die niets met vakantie of Spanje te maken had. Ik bewaarde haar visitekaartje. Toen ik een tijdje later op korte termijn een vakantiehuisje zocht voor een vakantieweek met ons gezin, besloot ik Anne […]

Lees meer  

Tips voor Cádiz, de mooiste havenstad van Spanje!

Cádiz, de oudste havenstad in Europa en bakermat van de Flamenco, ligt op een klein schiereiland. Je kunt er dus nooit verdwalen! Heerlijke relaxte stad met mooie pleinen, smalle straatjes en wereldberoemd carnaval. Beste vismarkt van Europa. Hieronder tips voor een onvergetelijke dag in Cádiz!

Lees meer  

Gieren en andere lelijke vogels

De allergrootste vogel die ik ooit heb zien vliegen was een condor, die vloog me op luttele meters voorbij, je gelooft het niet. Ik vertel je nog waar. Daarna zijn de grootste vogels die ik ken de vale gieren. En ik ben sinds we hier in Cádiz wonen gek op die machtige wezens die ik […]

Lees meer  

Wandelroute del Acantilado langs de kliffen van de Costa de la Luz

Wanneer je op vakantie bent aan de Costa de la Luz is deze wandeling met spectaculair uitzicht over de oceaan met Afrika aan de overkant een absolute aanrader!

Lees meer  

Het állerlekkerste Tortilla recept!

Tortilla Española, vegetarische klassieker uit de Spaanse keuken De Tortilla Española is een klassieker uit de Spaanse keuken, een eerlijk, eenvoudig gerecht waar je, mits met de beste ingrediënten, absoluut indruk mee maakt op elke picknick, een buffet, als tapa, lunch of bij-gerecht. In de zomer heerlijk met een groene salade of een glas gazpacho – […]

Lees meer  

Caldeirada – recept Portugese visstoofpot

Hoog tijd voor weer een fijn visrecept uit Portugal. Een verrukkelijke stoofpot die ook wel als een maaltijdsoep gegeten wordt. Ook gemakkelijk voor wanneer je met meer personen bent. Waar je prima mee te voorschijn kunt komen op een feestelijk diner, met wat meer soorten vis, mooi op het bord opgemaakt en gegarneerd met peterselie. […]

Lees meer  

Recept Gazpacho – Spaanse koude soep

Gazpacho, de koude soep van rauwe groenten die oorspronkelijk uit Andalusië komt is een heerlijke dorstlesser en een perfecte lichte maaltijd, tussendoortje of voorgerecht op warme dagen. Er bestaan in Spanje duizenden recepten van Gazpacho. Ferran Adriá doet er mayonaise in,  Chefkok Dani Garcia maakt hem zoals zijn moeder vroeger, José Andrés doet er een […]

Lees meer  

Recept Caldo Verde – Portugese koolsoep

Caldo Verde is de meest Portugese van alle soepen. Simpel en voedzaam en overal te krijgen, het hele jaar door. Ter plekke ook gespot als ‘oplossoep’ en in Amerikaanse fastfood-restaurants (waar we alleen maar naar binnen gaan als we heel erg nodig moeten plassen). Met als belangrijkste ingrediënten aardappels en boerenkool. in Portugal wordt de […]

Lees meer  

Recept Patatas aliñadas – vegetarische tapa

Wat je hier in Cádiz vaak zomaar krijgt voorgezet waneer je een biertje of finootje bestelt zijn de patatas aliñadas, of, in het ‘cai’: papas aliñás’ Een wonder van eenvoud waar de gourmand wellicht op het eerste gezicht zijn neus voor ophaalt maar wat ons, noordelijke aardappel-eters, misschien wel op ideeën brengt. Voedzaam en goedkoop […]

Lees meer  

10 tips voor een perfecte dag in Lissabon

Eén dag is natuurlijk veel te kort om deze heerlijke en vriendelijke stad te ontdekken. Maar zou je maar 24 uur hebben dan geef ik je hieronder 10 tips & links om er echt een onvergetelijke dag van te maken. Met alles er op en eraan!   De sprankelende en kleurrijke hoofdstad van Portugal is […]

Lees meer