(opeens) Tijd om een boek te schrijven!

Een aantal jaar geleden had ik het snode plan opgevat om een reisgids te maken voor de prachtige provincie Cádiz, waar ik nu al bijna 8 jaar woon. Een echte reisgids met alles erop en eraan, hoe leuk was dat?! De Lonely Planet van Cádiz!

Lees meer  

Wandeling tussen Grazalema en Zahara

De smalle, bochtige weg van Grazalema, naar het pittoreske Zahara de la Sierra aan het azuurblauwe meer helemaal beneden is een van mijn favoriete routes met de auto. Hiermee maken we altijd indruk bij vers bezoek uit Nederland. Gegarandeerd prachtige uitzichten en ontelbare gieren boven je hoofd. Gisteren hebben we hier een spectaculaire, maar redelijk […]

Lees meer  

Recept Pastel de naranja

Mijn opa was bakker en kwam ons vroeger elke week op de fiets een zelfgebakken cake brengen. Soms wel twee, in elke fietstas één. (Wij waren met 6 kinderen thuis…) Ik at dus zó vaak cake toen ik nog bij mijn mama thuis woonde dat ik er later jarenlang niet naar omgekeken heb. Spanjaarden houden […]

Lees meer  

Vejer de la Frontera

Ons dorp: Liefde op het eerste gezicht Heel lang geleden, toen ik nog in Utrecht woonde en we nog maar net met Ardanza Reizen waren begonnen hoorde ik iemand praten over Beegèr de la Frontera, in het uiterste zuiden van Andalusië. Of ik dat kende want daar was het zó mooi! Nee, eerlijk gezegd, het […]

Lees meer  

Brief uit Vejer de la Frontera

Update 19 april 2020 Lieve allemaal, lieve Ardanza reizigers, Vandaag is het maandag. Een maandag in april. Dat betekent normaliter: Op tijd opstaan en aan de slag. Nieuwe reisaanvragen doornemen, mailtjes en de telefoon beantwoorden. Offertes uitzetten, pre-reserveringen en veel reisbescheiden maken. Dit is altijd een hele drukke periode want er worden nieuwe reizen geboekt […]

Lees meer  

Semana Santa, de heilige week voor Pasen

De Semana Santa, de heilige week voor Pasen is de allerbelangrijkste week in het jaar in Spanje en het begin van het nieuwe toeristenseizoen. Winkeltjes en barretjes die in de winter gesloten waren, gaan weer open. De terrasjes worden weer uitgestald, etalages en stoepjes gepoetst, de ijssalon gaat open.

Lees meer  

Het gekste wat we ooit meemaakten…

“…In het eerder genoemde hotel met de zeven soorten vlees waren niet alleen geen andere gasten in het restaurant, ook de hotelkamers waren verder niet bezet. De gastheer overhandigde ons de sleutel van het hotel en vertrok. Eén avond en nacht speelden wij hoteleigenaartje. Een unieke ervaring. Het was ook een uitgelezen kans om eindelijk […]

Lees meer  

Het allermooiste klooster van de Extremadura (met tips voor een onvergetelijke dag!)

We gingen naar de Extremadura. Het échte Spanje, het oude Spanje, het ver van de snelweg Spanje, met de uitgestrekte dehesa, natuurparken met roofvogels en verstopte dorpjes in de bergen. En daar vonden we Guadalupe. Een piepklein dorpje van niks, wonderschoon gelegen in de bossen van het Villuercas Geopark. Met, aan het dorpsplein, het verbluffend […]

Lees meer  

Tips voor Cádiz, de mooiste havenstad van Spanje!

Cádiz, de oudste havenstad in Europa en bakermat van de Flamenco, ligt op een klein schiereiland. Je kunt er dus nooit verdwalen! Heerlijke relaxte stad met mooie pleinen, smalle straatjes en wereldberoemd carnaval. Beste vismarkt van Europa. Hieronder tips voor een onvergetelijke dag in Cádiz!

Lees meer  

Gieren en andere lelijke vogels

De allergrootste vogel die ik ooit heb zien vliegen was een condor, die vloog me op luttele meters voorbij, je gelooft het niet. Ik vertel je nog waar. Daarna zijn de grootste vogels die ik ken de vale gieren. En ik ben sinds we hier in Cádiz wonen gek op die machtige wezens die ik […]

Lees meer  

Naar Andalusië in de winter!

Regelmatig krijgen we bij Ardanza de vraag of onze rondreizen in Andalusië ook in de wintermaanden te maken zijn. Hieronder beantwoorden we alle vragen en lees je waarom de winter juist een heerlijke tijd is om naar het zonnige zuiden af te zakken en welke bestemmingen dan favoriet zijn! 1. Wat voor weer is het […]

Lees meer  

Mudéjar juweel in Córdoba!

Minimaal twee keer per jaar gaan we naar Córdoba, heerlijke stad aan de Guadalquivir. Hier logeren we dan in ons favoriete hotelletje, gevestigd in een oud koloniaal huis met een prachtige patio met een plonsbad, waar de eigenaar zijn eigen IPA brouwt. En vandaar uit gaan we op verkenning en elke keer ontdekken we wel […]

Lees meer  

Actieve strandvakantie aan de Costa de la Luz

Een topvakantie aan zee is meer dan lui op het strand liggen. Je wilt ook avonturen beleven, lekker bezig zijn of jezelf tegenkomen tijdens een yogasessie. De Costa de la Luz heeft dat allemaal! Surfen, Dolfijn en walvisexcursies, Wandelen, parapente, kayaken op zee, fietsen, paardrijden op het strand, noem maar op!  Ik probeerde onderstaande activiteiten […]

Lees meer  

Recept vegan Albóndigas!

Ik heb wel eens vaker zelf geprobeerd om vegetarische of vegan hamburgers of gehaktballetjes te maken maar dat was tot op heden niet zo’n succes. Het was veel werk, het leverde een enorm slagveld op in de keuken en de mannen thuis vonden het niet te vreten. Dus dan toch maar weer iets voorverpakts uit […]

Lees meer  

Wandelroute del Acantilado langs de kliffen van de Costa de la Luz

Wanneer je op vakantie bent aan de Costa de la Luz is deze wandeling met spectaculair uitzicht over de oceaan met Afrika aan de overkant een absolute aanrader!

Lees meer  

Paardenraces op het strand van Sanlucar de Barrameda

Spectaculair en onweerstaanbaar…Al sinds 1845! De paardenraces van Sanlucar de Barrameda, de oudste paardenraces van Spanje, zijn uniek. De setting, bij zonsondergang op het strand waar de Guadalquivir rivier de Atlantische oceaan instroomt, met aan de overkant van het water het Doñana Parque Nacional, is een feest voor het oog. En dat feest gaat door […]

Lees meer  

Het állerlekkerste Tortilla recept!

Tortilla Española, vegetarische klassieker uit de Spaanse keuken De Tortilla Española is een klassieker uit de Spaanse keuken, een eerlijk, eenvoudig gerecht waar je, mits met de beste ingrediënten, absoluut indruk mee maakt op elke picknick, een buffet, als tapa, lunch of bij-gerecht. In de zomer heerlijk met een groene salade of een glas gazpacho – […]

Lees meer  

Caminito del Rey, legendarisch wandelpad

Ik heb de Caminito del Rey nu twee keer gelopen en beide keer met open mond van het moois om me heen genoten. Wat een ongelofelijk landschap, de woeste natuur, de verticale rotswanden, het azuurblauwe water wat diep onder je voorbij raast, de gieren kolonies die boven je hoofd cirkelen, de vergezichten en de nauwe […]

Lees meer  

Voor de 10e keer met Ardanza naar Spanje

Dit jaar gaan Cor en Bernadette Beverloo voor de 10e keer met Ardanza op reis naar Spanje! Vanaf 2007 is dat bijna elk jaar een keertje. Dat vinden wij heel bijzonder. Wij hebben elkaar door de jaren heen wel eens kort ontmoet op een beurs maar wilden eigenlijk wel wat meer van ze weten en […]

Lees meer  

De Gaudí die je nog niet kende!

Toen wij in het zuiden van Catalonië woonden kwamen we regelmatig in Barcelona. Want daar kon je verrukkelijk winkelen en was de dichtstbijzijnde Ikea. Ook ging ik daar met Jesse van 6 naar de Chinese dokter die brandende rietjes in zijn oren deed. Dat moest de boel ontstoppen want buisjes wilden we niet. Wanneer we […]

Lees meer  

Top 9 Vegetarische Tapas!

Hier in Spanje wordt graag en veel vlees en vis gegeten. Je kent vast de beroemde ‘Jamones ibericos de bellota’, maar ook de rest van het varken wordt niet versmaad. De eerste keer dat ik bij onze dorpslager in Catalonië de varkenspoten en varkensoren in de vitrine zag liggen moest ik wel even slikken. In […]

Lees meer  

Recept Gazpacho – Spaanse koude soep

Gazpacho, de koude soep van rauwe groenten die oorspronkelijk uit Andalusië komt is een heerlijke dorstlesser en een perfecte lichte maaltijd, tussendoortje of voorgerecht op warme dagen. Er bestaan in Spanje duizenden recepten van Gazpacho. Ferran Adriá doet er mayonaise in,  Chefkok Dani Garcia maakt hem zoals zijn moeder vroeger, José Andrés doet er een […]

Lees meer  

Monfragüe & wandeltip!

De enorme hoeveelheid neerslag van afgelopen maanden in Spanje resulteert in een spectaculair voorjaar met een waanzinnig bloemenkleed in alle kleuren van de regenboog. Wat een feestje! – en al helemaal in de uitgestrekte natuurgebieden in de Extremadura. We gingen er wandelen en vogels kijken en ik geeft je hieronder een tip voor een prachtige wandeling.

Lees meer  

Feria del Caballo in Jerez

De uitbundige, gezellige en gastvrije Feria del Caballo in Jerez de la Frontera vind ik met stip de allerleukste feria van Andalucia! Met de trotse caballeros in hun ‘traje de corto’, fraaie raspaarden, sherry & rebujito, een miljoen lichtjes en Spaanse schonen in flamenco jurken is een feestje wat je een keer meegemaakt moet hebben! […]

Lees meer  

Recept Patatas aliñadas – vegetarische tapa

Wat je hier in Cádiz vaak zomaar krijgt voorgezet waneer je een biertje of finootje bestelt zijn de patatas aliñadas, of, in het ‘cai’: papas aliñás’ Een wonder van eenvoud waar de gourmand wellicht op het eerste gezicht zijn neus voor ophaalt maar wat ons, noordelijke aardappel-eters, misschien wel op ideeën brengt. Voedzaam en goedkoop […]

Lees meer  

Priorat Wijnregio

Bergen, wijngaarden, eeuwenoude dorpjes Ruim 15 jaar geleden kwamen we voor het eerst in deze kleine wijn-comarca ten zuiden van Barcelona. We reden er rond en opeens herkende ik het landschap uit een televisieprogramma, “No Going Back” – de Britse versie van “Ik vertrek”, waarin Martin en Maggie van Mother’s Garden er een oude Masia […]

Lees meer  

Madrid Tapastour!

Een stadswandeling in Madrid met historische Tabernas & Top tapas!  Er is iets met Madrid. Het is een magische doos van Pandora. Elke keer als ik er terugkom ontdek ik wat anders. En ik ben nog lang niet uitgekeken! Die enorme stad is mij te groot om in te wonen maar het is heerlijk om […]

Lees meer