Historisch klooster met uitzicht op de hangende huizen
Aan de rand van historisch Cuenca, hoog boven de kloof van de Huécar-rivier, ligt deze buitengewoon fraaie Parador in het voormalig 16e-eeuws klooster van San Pablo met onvergetelijk uitzicht op de stad aan de overkant van de kloof met haar beroemde Casas Colgadas, de hangende huizen van Cuenca.
Indeling Parador Cuenca
Via een stenen brug bereikt u de imposante kloosterpoort. Binnen wacht een serene wereld van gewelfde galerijen, kloostergangen en een binnenplaats met fontein. De Parador telt 63 ruime kamers, klassiek ingericht met houten balkenplafonds, antieke meubels en uitzicht op de kloof of op de binnenpatio van de Parador. De sfeer is statig maar warm – met zachte verlichting, dikke muren en het zachte ruisen van de rivier beneden.
De oude kapel is nu een intieme eetzaal waar regionale gerechten worden geserveerd: stoofpotten uit La Mancha, geroosterde lamsbout, ambachtelijke kazen en wijnen van de nabijgelegen DO Uclés. Er is een buitenzwembad met zonneterras, een sauna en fitnessruimte, een bar, diverse salons met open haard en gratis parkeergelegenheid. Wi-Fi is beschikbaar in het hele gebouw.
Faciliteiten
De Parador heeft 63 kamers, elk voorzien van airconditioning, minibar, kluisje, televisie met flatscreen en bureau. Volledig ingerichte badkamers. Gratis WiFi in alle openbare ruimtes en in de kamers. Ontbijtbuffet met ruime keuze. Restaurant met regionale keuken in historische setting + bar/lounge.
Seizoens-buitenzwembad met zonneterras en ligstoelen. Fitnessruimte (gym) en sauna. Buiten-tennisbaan. Gratis parkeermogelijkheid buiten het terrein of eigen garage (tegen betaling, tarieven 2026 bedragen € 25/dag) + parkeerhulp. Rookvrije kamers. 24-uurs receptie, bagageopslag, conciërge-/ticketservice, toeristische informatiebalie.
De omgeving
Deze Parador ligt op slechts enkele minuten lopen van het historische centrum, via de voetbrug over de kloof. Cuenca is UNESCO-Werelderfgoed, beroemd om haar middeleeuwse straatjes, de gotische kathedraal en de moderne kunstcollecties in het Museo de Arte Abstracto Español. Wandel door de kronkelende steegjes, bewonder de stad bij zonsondergang vanaf het uitzichtpunt bij de Cerro del Socorro en geniet van de stilte van dit hooggelegen stadje.
In de omgeving vindt u het natuurpark Serranía de Cuenca – een ruig berggebied vol dennenbossen, kloven en bijzondere rotsformaties zoals de Ciudad Encantada. Hier kunt u wandelen, fietsen en in het voorjaar roofvogels spotten boven de kloof.
Op een uur rijden ligt het middeleeuwse dorp Alarcón, schilderachtig boven de Júcar-rivier.
Anne’s tip: bestel een glas lokale wijn op het terras van de Parador net vóór zonsondergang. Terwijl de lichten van de hangende huizen aangaan en de lucht roze kleurt, lijkt Cuenca even te zweven tussen hemel en aarde.
