Top 9 Vegetarische Tapas!

Top 9 Vegetarische Tapas!

Hier in Spanje wordt graag veel vlees en vis gegeten. Je kent vast de beroemde ‘Jamones ibericos de bellota’, maar ook de rest van het varken wordt niet versmaad. De eerste keer dat ik bij onze dorpslager in Catalonië de varkenspoten en varkensoren in de vitrine zag liggen moest ik wel even slikken. In ons bergdorpje […]