Alentejo: 6 redenen om meteen koffers te pakken!

Alentejo: 6 redenen om meteen koffers te pakken!

Als dochter van de Friese prairie ben ik verknocht aan de uitgestrekte vlakten, de eindeloze horizon en de hoge luchten van de Alentejo. in Portugal. Hier vindt je rust en ruimte, meren, flonkerende sterrenhemelen en kleine kerkjes op een terp. Ardanza brengt je er tijdens deze unieke 15 of 18 daagse rondreis Alentejo! We geven […]

 

De eerste keer naar Portugal

Portugal is 2,5 keer zo groot als Nederland. Om een beetje een indruk te krijgen van dit heerlijke en gastvrije land zou je er toch minimaal 4 weken op ontdekkingstocht moeten. Heb je iets minder tijd dan geef ik je hieronder tips voor een geweldige eerste kennismaking met Portugal. Tips voor het mooiste van Portugal […]

 

Caldeirada – recept Portugese visstoofpot

Hoog tijd voor weer een fijn visrecept uit Portugal. Een verrukkelijke stoofpot die ook wel als een maaltijdsoep gegeten wordt. Ook gemakkelijk voor wanneer je met meer personen bent. Waar je prima mee te voorschijn kunt komen op een feestelijk diner, met wat meer soorten vis, mooi op het bord opgemaakt en gegarneerd met peterselie. […]