Algarve, weg van de massa

Algarve, weg van de massa

De Algarve is de zonnigste, kleinste en meest toeristische regio van Portugal, helemaal in het zuiden gelegen en met druk bezochte stranden en populaire badplaatsen zoals Albufeira, Lagos en Olhos de Água waar het vooral in de zomermaanden een drukte van jewelste is. Maar het is ook een hele prettige regio, met de allermooiste stranden […]

 

Recept Tartar de atún – culinaire tapa uit Cádiz, Spanje

Het recept voor de állerlekkerste tartar de atún zoals hij in Cádiz, Andalusië in de hippere restaurants op het strand geserveerd wordt.