Alentejo: 5 redenen om nu je koffers te pakken!

Alentejo: 5 redenen om nu je koffers te pakken!

De Alentejo is de grootste regio van Portugal. Dit pure en ongerepte gebied heeft ontelbare schatten die Ardanza met u deelt in een bijzondere 15 daagse Natuur&Cultuur rondreis. Hieronder geven we u 5 redenen waarom dit een van onze favoriete gebieden is! (Lees ook het interview met Anne in Meridian Magazine) 1. De Alentejo: Ongerept […]

 

Caldeirada – recept Portugese visstoofpot

Hoog tijd voor weer een fijn visrecept uit Portugal. Een verrukkelijke stoofpot die ook wel als een maaltijdsoep gegeten wordt. Ook gemakkelijk voor wanneer je met meer personen bent. Waar je prima mee te voorschijn kunt komen op een feestelijk diner, met wat meer soorten vis, mooi op het bord opgemaakt en gegarneerd met peterselie. […]